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お客さんの多様なニーズに対応するため、なるみ食品は充実した設備を整えております。大量生産にも対応可能な生産体制を確立しており、お客さんの要望に柔軟に応えしています。
食の安全と品質を優先して考え、製造工程において徹底した品質管理が実施されています。厳格な管理体制のもと、安心・安全に努めた製品を届けてもらえます。
なるみ食品は名古屋市緑区に本社を構え、ドーナツやチュロスなどの揚げ菓子の製造・卸売を中心に活動する企業です。大手スーパーやレジャー施設、テーマパークなど、幅広い販売チャネルを持ち、安定した供給体制と実績を積んでいる業者です。
なるみ食品の特徴は、ドーナツやチュロスの「仕込み・成形・油調・仕上げ」という全工程を一つひとつ手作業で行っている点です。現代では機械化が進んでいる分野ですが、あえて手作りにこだわることで、ふんわりモチモチした食感や、個性的な形状が生まれます。
とりわけ、カレーパンの開発においても手作りの強みを活かしています。「揚げたて急速冷凍」という技術を用いることで、店舗などの提供現場でも、揚げたてに近いカリッとした食感を再現可能です。さらに、企業や飲食店の「オリジナルカレーを包んでほしい」といった要望にも柔軟に対応し、それぞれのこだわりを形にする力を持っています。
なるみ食品は複数ものドーナツ生地とトッピングを組み合わせられるなど、商品バリエーションも強みです。チュロスに関しては5種類の生地が用意され、形状やトッピングも自由度が高いため、オリジナル感を打ち出しやすいメリットがあります。
所在地 | 愛知県名古屋市緑区平手北2-1308 |
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営業時間 | 要問い合わせ |
休日 | 要問い合わせ |